El asado al barril que tus invitados van a recordar
Donde el amor se cocina a fuego lento. Pareja de chefs apasionados por los cortes ahumados tiernos, los menús con carácter y el servicio cálido que se siente como un abrazo.
Nuestros Servicios
Desde la tradicional fiesta al barril hasta menús emplatados con técnica de restaurante y pasabocas de coctel.
Más SolicitadoBarrilada Barrelboles
Cortes madurados y ahumados lentamente en barril cilíndrico de acero. 1 entrada, 3 proteínas (350-400g) y 3 guarniciones por persona.
Desde $45.000 / persona
Elegante & FormalMenús a Plato
Platos servidos a mesa con proteína a elección, guarnición fina, ensalada fresca y aderezos artesanales dulces o salados.
Desde $38.000 / persona
Para CompartirPasabocas & Coctel
Mini delicias como hamburguesas, choripanes, ceviches de chicharrón, shots y canastas crocantes.
Bloques de 50 unds desde $100.000
Con & Sin AlcoholEstación de Bebidas
Mimosas, sangrías artesanales, tinto de verano, Manzanarez, sodas italianas y aguas saborizadas naturales.
Dispensadores 8L desde $50.000
¿Cómo Funciona?
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Barrilada Barrelboles
Más SolicitadoCortes madurados y ahumados lentamente en barril cilíndrico de acero. 1 entrada, 3 proteínas (350-400g) y 3 guarniciones por persona.
Menús a Plato
Elegante & FormalPlatos servidos a mesa con proteína a elección, guarnición fina, ensalada fresca y aderezos artesanales dulces o salados.
Pasabocas & Coctel
Para CompartirMini delicias como hamburguesas, choripanes, ceviches de chicharrón, shots y canastas crocantes.
Estación de Bebidas
Con & Sin AlcoholMimosas, sangrías artesanales, tinto de verano, Manzanarez, sodas italianas y aguas saborizadas naturales.
Hamburguesas al Barril
Urban GrillPan brioche, 150g carne ahumada, tocineta crujiente, quesos Philadelphia y americano, piña al barril y chips.
Los Chefs de Barrelboles
Donde el amor se cocina a fuego lento
Nos conocimos entre tablas de picar, sartenes humeantes y las largas jornadas de la escuela de cocina. Descubrimos que compartíamos la misma devoción: transformar reuniones normales en momentos que la gente atesora con el alma.
El asado al barril no es solo una técnica de ahumado paciente: para nosotros es la calidez de un cielo de atardecer, la comida que reconforta como un abrazo sincero y el respeto por cada corte, especia y comensal que se sienta a disfrutar con nosotros.
Galería de Momentos
Lo Que Dicen de Nosotros
Espacio para testimonios reales de eventos verificados
[Reemplazar con testimonio real]: 'La carne al barril estaba tan suave que se cortaba sola. Todos los invitados nos felicitaron por el sabor y la puntualidad de los chefs.'
[Reemplazar con testimonio real]: 'Excelente atención. Los pasabocas volaron y el guacamole de la casa fue un éxito total. Muy organizados y dejaron el lugar impecable.'
[Reemplazar con testimonio real]: 'Puntualidad absoluta, presentación impecable y un servicio cálido de primer nivel. Recomendadísimos para cualquier tipo de evento.'
Preguntas Frecuentes & Políticas
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Garantizamos atención exclusiva: atendemos un número limitado de eventos por fin de semana para mantener la máxima calidad.